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ホームページを見ていただいた皆様へ
早いもので洋食の世界に身を置いて半世紀近く、
時代の流れは早く、食の流行も変わります。
その中で私どもは「やはりここに戻ってきた」というような
お客様にとっての家のような存在でありたいと願っております。
変わっていくべきものと 変わってはいけないもの。
このことを私達はしっかりとみつめてゆかねばなりません。
最近、食肉の問題が大きな課題となっております。
もちろん、私どもにとっても頭の痛い問題です。
その中で私どもの出来ることといえば、
信頼の出来る仕入先を選び、自ら責任を持って
素材を調理する、ということです。
「真心をこめて、手作りの料理をお届けする」
ということは 開店以来ずっと堅守してきました。
こんな時代だからこそ 作り手の見える料理を・・・
グリル爛漫はこれからも変わらず
皆様によろこんでいただける料理を提供してゆきたいと
考えております
皆様のご来店心よりおまちしております。
グリル爛漫 店主 |
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