ホールスタッフの独り言 番外編
GRILL爛漫的


さて今回は番外編として、先月行った”店内一部改装”のプロセスをご覧下さい!


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劇的!ビフォー・アフター・・・
と中途半端にパクってしまいましたが

来年で30周年を迎える当店。
当然 各所が古くなって行く訳ですが
その中でも、
トイレの狭さと老朽化にスタッフは頭を悩ませていました。しかも扉が外開きになっており、営業上でもとても不便でした。

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約30年前の和式水洗トイレ・・・。
カバーを付けてごまかしてはいますが
狭い・汚い・使いづらいの3拍子(泣)

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壁が邪魔で手洗い器の前には立てない・・・お客様にも窮屈な思いをさせておりました。

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そこで・・・区切りの年を前にキレイに改装しようではないか!という話に至ったのです。


そんじゃ壊しちゃいましょ!

って事で
まずはレジのあった棚を撤去開始!


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お次はドアとトイレの内部。あっという間に
跡形もなく破壊されちまいました・・・。
レジ棚も完全に撤去しました!
これでも狭いのにトイレはこの半分だったとは恐ろしい〜。

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さてお次はそれまで扉だったとこを壁にして、棚があったことに扉の枠を作る作業。

中の壁には、それまであったタイルの上からパネルを貼ってもらいました。経費節約!
しかし同時に壁が木であるメリットは最後に生かされるのであった・・・。
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細かい問題などもいろいろ発生しました。夕食はコンビ二弁当で済ませる日々(泣)。 そして、試行錯誤は続く・・・


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そして・・・完成!!!

ドアはホワイト。ドアの枠はダークブラウン。店内の雰囲気を壊さないよう落ち着いた感じに仕上げました。
右手にポットを乗せる棚や手前には新しいレジ台など見えますが
これ全てマネージャーの手作りっす!

よっ、ミスターD・I・Y !

画像の上にポインタで、以前の状態がわかります!
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トイレに床から天井まで白いクロスを貼るトコってあんまりないそうで。
(お手入れの問題らしいが、うちはデザイン優先!)

床はダークブラウンのイングリッシュオーク?っぽい木目のビニールタイル。
これで周りの白い空間がビシッと締まる訳です。
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画像の上にポインタで、
以前の状態がわかります!

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手洗い器はコンパクトで収納付きをチョイス。
これで床以外は全て真っ白。


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内ドアは
当店のテーマカラーの一つである
オレンジのシートを貼って
個性的に仕上げました。
これ貼るのなかなか大変なんです。

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ココからマネージャーによる縦横無尽のアレンジが始まるのです!!!お楽しみはこれからだっ! 


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OH !

まさに”フライパン” !?
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!!!

無重力状態。
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プレートはドリルで穴を開け て壁にネジで固定してるので落ちる心配ナッスィイング!
ここで壁を分厚いベニヤ貼りにしたメリットが生かされたのです。
ちなみにフォークはグルーガンで
固定です。

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あとは、実際にご覧下さい!!!!!


最後にママ・マネージャー、そして大工さん・・・お疲れ様でした。これでお客様にも快適に使って頂けると思います!




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