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ようこそ グリル爛漫へ!

 [ the long horn ]

 グリル爛漫は、宮崎県宮崎市にある洋食専門店です。
  2013年春に35周年を迎えました。
  小さなカウンターメインのお店です。

  マスターは昭和40年代、初期#おぐらの厨房で

  当時誰も見向きも
しなかったチキン南蛮を
  何とか売れるメニューにと、おぐら創業者故甲斐氏から
  任され試行錯誤を重ね現在の形に
した張本人です。
  いわばチキン南蛮”育ての親”なのです。
  当時の事情を知るマスターは
  今や数少ない
貴重な存在かもしれません。

  本当のチキン南蛮は丸鶏から捌きます。
  それにいまだにこだわっているのは宮崎でも
  当店だけと自負しております。


  
# (おぐら)宮崎の洋食チェーンの老舗。創業者故甲斐義光氏が
宮崎市で開店したおぐらの2号店ニシタチ「洋食屋ロンドン」で初めてタルタル
のかかったチキン南蛮が登場した(マスター談)とのことです。ちなみにマスター
はそのロンドンの現場責任者として厨房内外を任されていたようです。


グリル爛漫のシンボル  ”ロングホーン”。 カウンター席頭上から、静かに店内を見守っています。

グリル爛漫は  でも
紹介されています。
 店内をご紹介!>>> 小さな店の大きなこだわり。
小さな歴史がそこに・・・ <<<  歴代マッチ秘宝館 
 コラム?な部屋>>> 不定期?コラム。
外観は落ち着いたレンガ調。町の洋食屋さん、といった雰囲気です。
宮崎県宮崎市中央通り6−3ウエストビル1F
tel 0985 28 - 4011
map>>

営業時間
am 11:30〜14:30(13:45l.o.)
pm 18:00〜23:30(22:45l.o.)

定休日 火曜日

座席数
カウンター10席・テーブル2卓6席
お座敷2卓6席

にて皆様のお越しをお待ちしております






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